docs: 重构文档结构，规范编号并整合冗余内容

## 主要变更

### 文档重构（减少 1199 行，-23%）
- 01-架构设计.md: 503→369 行 (-27%)，删除 DDL/配置示例，精简鉴权/存储描述
- 02-接口文档.md: 1313→570 行 (-57%)，删除 Go 接口/Orchestrator 实现/配置管理
- 07-成本控制.md: 65→59 行 (-9%)，代码块替换为文件引用

### 文档编号规范化
- 08-功能创意.md → 删除（内容整合到 README.md "功能扩展方向"）
- 10-Eino框架与编排设计.md → 08-Eino框架与编排设计.md
- 情景切换.md → 09-情景切换.md
- 12-鉴权体系.md → 10-鉴权体系.md
- 13-令牌桶限流.md → 11-令牌桶限流.md

### 交叉引用更新
- 01-架构设计.md: 更新对鉴权体系/令牌桶限流的引用为新编号
- README.md: 更新文档索引表、推荐阅读顺序、新增功能扩展方向

### 删除过时文档
- 09-技术名词解释.md（内容已整合到 03-技术选型.md）
- 10-Eino重构方案.md（历史记录，已完成）
- 11-Eino框架技术文档.md（已合并到 08）
- 情景切换功能完整文档.md（已规范化为 09）

## 重构原则
- 架构文档聚焦系统结构，移除实现细节
- 接口文档保留纯契约，删除内部实现
- 编号连续（01-11），语义清晰
- 通过交叉引用连接相关文档，避免重复

docs/07-成本控制.md

@@ -26,14 +26,7 @@
 | 用户触发 | 高 | 低 | 只在用户提问时拍照 |
 | 本地预筛选 | 中 | 高 | 用轻量模型判断"是否值得问 LLM" |
 
-```typescript
-// 混合策略：定时低频 + 事件高频（sampling.ts）
-const IDLE_INTERVAL = 5000;    // 空闲 5 秒一帧
-const ACTIVE_INTERVAL = 1000;  // 用户说话时 1 秒一帧
-
-// SamplingController 根据 VAD 状态切换采样间隔
-// detail_level 通过 session config 静态配置，不随说话状态动态变化
-```
+**实现细节**：参见 `frontend/src/lib/sampling.ts` 中的 SamplingController，根据 VAD 状态在空闲模式（5s/帧）和活跃模式（1s/帧）之间切换。
 
 ## 策略二：端云协同——把计算推到边缘
 
@@ -55,7 +48,7 @@ const ACTIVE_INTERVAL = 1000;  // 用户说话时 1 秒一帧
   └── 代码/推理 → 更强模型（如 o1）
 ```
 
-> 当前 MVP 阶段使用单一模型（默认 DashScope qwen3-vl-plus），模型分级路由为未来优化方向。通过配置 `ai.llm.model` 可手动切换模型。LLM 通过 Eino 框架的 eino-ext ChatModel 组件接入，支持任何 OpenAI 兼容接口。
+> 当前 MVP 阶段使用单一模型（默认 DashScope qwen3-vl-plus），模型分级路由为未来优化方向。LLM 通过 Eino ChatModel 接入，支持任何 OpenAI 兼容接口。
 
 ## 策略四：缓存与复用（待实现）