feat: 结束视频后保留对话，支持继续文字聊天

- useVisionSession 新增 stopVideo 回调（停媒体流，保持连接和消息）
- App.tsx 控制区从二态改为三态（initial/video/textOnly）
- 文字对话态显示「重新开始视频」和「结束会话」按钮
- 新增 CSS 样式（video-ended-hint、btn--outline）
- 新增 i18n key（stopVideo/endSession/resumeVideo/video.ended）
- 新增设计方案文档

frontend/src/hooks/useVisionSession.ts

@@ -363,6 +363,22 @@ export function useVisionSession(accessToken?: string | null) {
     setIsMicOn(false);
   }, [stopObserving, stopVAD, stopMic, stopCamera, disconnect]);
 
+  /** 结束视频，保留聊天和连接 */
+  const stopVideo = useCallback(async () => {
+    stopObserving();
+    setMode("dialogue");
+    await stopVAD();
+    stopMic();
+    stopCamera();
+    ttsPlayerRef.current?.stop();
+    setIsAudioPlaying(false);
+    setCurrentReply("");
+    setIsProcessing(false);
+    setIsCameraOn(false);
+    setIsMicOn(false);
+    // 不断开 WebSocket，不清空消息、历史、统计
+  }, [stopObserving, stopVAD, stopMic, stopCamera]);
+
   /** 摄像头开关 */
   const toggleCamera = useCallback(async () => {
     if (isCameraOn) {
@@ -479,6 +495,7 @@ export function useVisionSession(accessToken?: string | null) {
     toggleMode,
     startSession,
     stopSession,
+    stopVideo,
     interrupt,
     isCameraOn,
     isMicOn,